滄州姬菇技術研發-實力強

發布時間:2019-12-08 01:49:46

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平菇是我們常見的食用菌之一,而在栽培平菇時,冬季正是出菇的時候,菇期管理是平菇*高產的重要環節,如果管理不當,極易出現不出芽、生長進行以及感染病蟲害的現象。

建堆后1~2天,料溫可升至60℃左右即可翻堆,以后每天翻堆一次,共翻2~3次,每次翻堆后,料堆表面應噴灑高效氯氰菊脂1000倍液或辛硫磷500倍液殺蟲。一般發酵4~5天即可散堆降溫,當料溫降至30℃左右時即可裝袋播種。滄州姬菇技術研發。

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蘑菇栽培料進棚后用高溫水蒸汽進行二次發酵,溫度58~60度,維持24小時,然后逐漸降到50度,維持48~72小時。

在容器中放入幾張濕巾紙或化妝棉,再把切好的根部放入進去,用保鮮膜將容器口封住,放入在陰涼即可即可,不用多久,它就會長出來。這是因為金針菇在潮濕和堿性環境下就可自行生長,只需保持溫度在5-10就可以,而且它的生命力較強,只要沒有*,就可以放心的食用。滄州姬菇技術研發。

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預防病害在冬季時,氣溫較低,蟲害極少,在栽培時主要需要預防的是病害,一般而言,在出菇期*主要的病害是干腐病和*性斑點病。老菇棚的干腐病發作頻率較高,在發病后,小蘑菇芽開始大量的*,逐漸變黃變干。對于干腐病*好采用噴霧預防*好,在發病后可噴灑如蘑菇克星、2號疣豬、霉斑網、寶清等藥物,交替使用效果更佳。

采后如何清茬?采菇后的菌袋端面,只可擇去枯死幼菇,不可搔菌耙掉老菌皮,溫濕度合適很快出下潮菇。若搔菌過度,則延遲出菇。

酸堿度姬菇適宜中性偏酸環境生長,菌絲生長*適宜PH值為5.5~6.5之間,但姬菇菌絲對堿性環境耐受力很強,這對抵御雜菌污染很有意義,而且裝袋播種后,由于培養料的發酵和菌絲生長均產生酸,可使袋內培養料的PH值在短時間內顯著下降,達到姬菇宜于生長范圍,故生產中往往在培養料中加3%~4%的生石灰,調節培養料PH值達8.5左右,再裝袋播種。滄州姬菇技術研發。

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現在市場上新鮮的香菇平均價格是二十塊錢一斤,部分地區的新鮮*的香菇價格能賣到三十多塊錢一斤,而少部分地區新鮮的香菇價格則只有十來塊錢一斤。經過加工之后的干香菇,它的*格普遍都是在三十五到四十五塊錢一斤,但也有*的干香菇林云香菇,它就是八十多塊錢一斤、古田香菇、福建香菇都是五十多塊錢一斤。而干香菇也有便宜的,比如溫嶺的香菇就只要三十二塊錢一斤、長沙的香菇則只要十一二塊錢一斤。

常用營養液配方及注水方法?常用營養液配方為:(1)磷酸二銨0.2%~0.4%,*0.2%~0.5%,磷酸二氫鉀0.1%~0.3%,硫酸鎂0.1%,石灰0%~0.2%,水98.5%~99.4%。(2)尿素0.1%~0.3%,白糖0.2%~0.5%,硫酸鎂0.1%,石灰0%~0.2%,水99.0%~99.6%。注水方法為:將配好的營養液裝入大盆或大桶等容器內,置于距地面2米高處,以高低落差為補水動力,用專用注水器逐袋注水,每袋注水量0.4~0.75千克。*次注水后,每出一潮菇注水一次,一般注水2~3次。注水后的菇棚初始幾天要加強通風,待注水時滲出的水蒸出下滲,濕度穩定后再轉入正常通風管理。

肥料的質量也是至關重要的,追肥時要管理好肥料,不可施用變質、含有病菌蟲卵的肥料。施用農家肥的時候,一定要經過充分腐熟,不然將會導致各種病菌滋生,引發大量的病蟲害。對蘑菇的生長產生非常嚴重的影響,甚至可能會造成絕收的現象,所以大家一定要認真對待。

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